DESCUBRE LA GASTRONOMIA DE VALENCIA
La gastronomía de la provincia de Valencia se caracteriza por su sabor mediterráneo, por la riqueza de sus productos y la sencillez de su preparación, sin duda, muy valorada por los paladares más exigentes.
Dentro de su amplia variedad, la paella (elaborada con carne de pollo y conejo, caracoles, garrofón, judías verdes, aceite de oliva, tomate, pimentón, arroz, azafrán y sal) sigue siendo indiscutiblemente su plato más universal.